【飲食店】土用の丑の日！静岡県のうなぎ問屋・うなぎ処京丸でリーズナンブルなランチ！

食と楽しみ

2024.07.24 22:41

こんにちは、みりおんです！

みりおんは小旅行や食べ歩きが好きで、時々突発的に食べ歩いたりしています。
今回は、うなぎで有名な静岡県で、美味しいうなぎをリーズナブルに提供されている
「うなぎ処京丸」の紹介です！
うなぎ問屋直営店のため、クオリティも高くオススメな一店になります～！！

静岡県のうなぎって？

静岡県のうなぎって？

　静岡県のうなぎが有名なのは、静岡県浜松市がうなぎ養殖の発祥の地だからのようです。

現在ではうなぎの養殖地は増えており生産量では
「鹿児島県(約42%)」「愛知県(約26%)」「宮城県(約18%)」「静岡県(約9%)」
とのことです。

どうして「うなぎの名産地」になったのか

静岡県の養鰻業は、明治24年（1891年）、新居町から始まった。
その後浜名湖周辺から吉田・榛原地区にかけて爆発的に広がり、
昭和35年（1960年）から57年（1982年）までは
鰻養殖生産量日本一を誇っていた（現在は1位鹿児島、2位愛知、3位宮崎に続き、4位）。

なぜ静岡は鰻の産地となったのか。
「浜名湖周辺から駿河湾沿岸で、鰻の稚魚である天然のシラスウナギが採れたこと。
　そして養鰻にかかせない水とエサが豊富にあり、気候が温暖で養鰻に適していた。
　また静岡県は東京と大阪の中間地にあり、流通の便がよいことも影響したのでは」
と話す。
　浜名湖周辺は天竜川水系、吉田・榛原地区は大井川水系の伏流水に恵まれ、
豊富な水量を確保することができた。
エサに関しては、焼津港など港が点在し、魚介類の加工も盛んに
行われたことから、そこで出た大量の魚のアラが鰻のエサとして用いられた。
さまざまな好条件に恵まれたことが「うなぎの名産地　静岡」の基盤となった。

出店：静岡新聞SBS

なお、浜松周辺は養殖していることもあり有名ですが、
東部の三島も富士山の伏流水、名水を使って泥臭さや生臭さが消え美味しいと有名です！

うなぎ処京丸

今回伺ったのは「うなぎ処京丸」さんです！！

うなぎ問屋の直営店が経営するお店で、毎年丑の日には特設の販売ブースが店頭前に設置されている
うなぎの持ち帰り販売、持ち帰りの弁当販売が行われています。

また2024年は平日のため、平日ランチも実施されていました！

お品書き

平日限定で、リーズナブルなランチが実施されています！

メニュー	うなぎ(g)	ごはん(g)	税抜(税込)
お昼のうな丼	100	300	1,980(2,178)
お昼のうな重	100	300	2,600(2,860)
お昼の上うな重	120	300	2,800(3,080)
お昼の特盛丼	200	600	3,200(3,520)
お昼のまぶし丼	80	300	1,980(2,178)
お昼の二色まぶし丼	80	300	1,980(2,178)
お昼の刺身付きうな丼	100	300	2,900(3,190)
レディースランチ	60	200	2,380(2,618)
関西風ひつまぶし	110	300	2,900(3,190)
お昼の蒲肝重	100	300	2,380(2,618)
お昼のそば月うな丼	100	300	2,300(2,530)
お昼のぼくめし	80	300	1,700(1,870)