【インスタント麺】ペヤングの変わり味、パクチーMAXを試してみました!

食と楽しみ
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こんにちは、みりおんです!

 インスタント焼きそばの代表格といってもいい「まるか食品のペヤング」。
最近は変わった味を頻繁に出して挑戦しているイメージがあります。
今回は、変わり味の「パクチーMAX味」を試してみたので、を紹介したいと思います!!

ペヤングって?

 ペヤングは、群馬県伊勢崎市に本社を置く「まるか食品」が展開するカップ焼きそばの
ブランド名になります。
展開開始が1975年とのことなので、今年で49年目とのこと。
インスタント焼きそばの人気ランキングで3位のようです。
(1位が日清のUFO、2位が東洋水産のごつ盛り とのこと)

パクチーMAX

 東南アジア料理の定番、「パクチー」を全面に推したやきそばです!
発売日は「2024年3月11日」なので少し前ですね。

パクチーMAX

東南アジア料理の定番『パクチー』をメインに使用した商品です。

エスニックブームの先駆けとなったパクチーの旨味を
より多くの人に楽しんでいただくため、
パンチの強いガーリックと組み合わせることで”ペヤングらしく”
パクチーを堪能できる商品に仕上げました。

出典:ペヤング パクチーMAX

外装パッケージを剥いだ姿はこちら。
いつものペヤングです。

内容物は「かやく」と「やきそばソース」といつも通り。
かやくは緑が多めに見えます。

かやくはお湯前に投入しますが、「麺を持ち上げて麺の下に」入れましょう!!!

「麺を持ち上げて麺の下に」入れているので、お湯を切った後にフタにほとんど付きません。
(麺の上に入れていた頃は、フタについたかやくを取るのが苦痛だったので)

お湯で戻ったパクチーらしき緑の葉っぱ?が沢山入っているのが見えます。
ドライパクチーのお湯もどしなので、しっとり目なパクチーにはなりますね。

混ぜてみた図。
混ぜてもパクチーが多めなことが分かります。

「焼きそばソース」もパクチー味で、パクチーの独特の風味がかなり前面に出ています。
ソースは塩と醤油ベースの塩味焼きそばになります。

おまけ

お湯戻しパクチーだからでしょうが、生パクチーのシャキシャキ感が無いので・・
家庭菜園で栽培しているパクチーをわさわさと追加してみました!!←←

コレが本当のパクチーMAX・・・・。

家庭菜園のパクチーは、水少なめでもしっかり育ってくれるため、
発芽が少々手間ですが、発芽以降は非常に楽でこぼれ種で数年楽しめるためオススメです。
プランターでも育てられるので、パクチーが好きな方は是非是非。

まとめ

 「まるか食品 ペヤング パクチーMAX」の紹介でした!

みりおん
みりおん

パクチーの風味がかなり強いので、
パクチー好きにはオススメです。

(乾燥にんにくも多いため、食後の匂い注意!)

塩味系なので、ソース系よりやや薄味に感じました



みりおんでした!

この記事を書いた人

地方都市で働くSEです。
妻と2人の子供、7羽のインコ(オカメ、コザクラ、ボタン、セキセイ)と暮らしています。
2025年、築16年超の中古住宅をリフォームし、家族での新生活をスタートさせました。この家は「賃貸併用住宅」として運用しつつ、屋根には太陽光パネルを設置。住まいそのものを資産に変え固定費の削減を実践中です。
「今日がいちばんわかいから」をモットーに、論理的に考え、安全運転で暮らしを整える過程を記録しています。

【このブログで発信していること】
住まいと家計: 賃貸併用住宅・ソーラー導入効果・投資など、「数字の多寡」よりも「仕組み作り」を重視した資産形成術。
食と健康管理:「減塩生活」という制約を楽しみながら、焼肉きんぐや丸亀製麺、スイーツの楽しみ方。
育児と鳥: 2児の育児について、鳥との快適な同居生活
趣味と日常:ゲーム(原神/DQX他)、雑記、旅行など
40代パパのリアルな試行錯誤が、同じような悩みを持つ誰かの「次の一歩」のヒントになれば幸いです。

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