春に向けてジャガイモを植えてきました(メイクイーン/きたあかり)

こんにちは、みりおんです！

　みりおんはプランターから初めて、ここ５年程は畑を借りて家庭菜園をやっています！
冬も終わりに近づいているので、春に向けて「じゃがいも」の植え付けを行いました。
家庭菜園初心者でも簡単に出来るので「じゃがいも」はオススメです。

家庭菜園・春に向けて

　春に収穫する野菜は「春間際に植えるもの」、「冬前に植えて越冬」があります。
「じゃがいも」は「春間際に植えるもの」で２月中旬～末頃に植え付けを行っています。
（地域によって若干の前後があります）

今回植えた品種１・メイクイーン

　今回の植え付け品種１つ目は「メイクイーン」です。
楕円形のじゃがいもでクセがなく、硬さも中間位となります。
型崩れもしにくく非常に料理に使いやすいのでオススメです。

今回植えた品種２・きたあかり

　今回の植え付け品種２つ目は「きたあかり」です。
丸形のじゃがいもで表面は少しボコボコしており、芽が赤っぽいのが特徴です。
料理の下ごしらえは少し手間がかかりますが、「味が良い」ので毎回植えています。

用意するもの

植え付けの手順

　植え付けはベーシックな手順で大丈夫なのも「じゃがいも」の良いところです。

１．耕して畝を作る
畝は30cm幅位で作っています。
畝間は15cm位取るようにしています。

２．植える前準備に堆肥と苦土石灰を混ぜる
堆肥は畝５ｍ程に対して１袋（４０L)程を混ぜています。
苦土石灰は全体にパラマキしています。

３．種芋をニ等分して草木灰をつける
「春じゃがいも」の場合は、種芋をニ等分して、切り口に草木灰をつけます。
着る時は芽の数が均等になるようにします。
草木灰をつけるのは腐り防止のためなので、つけておいたほうが安心です。
（秋じゃがいもの場合は、植え付けが夏で腐りやすいので切らずにそのまま植えます）

４．畝に25～30cm間隔で10cm程の穴を掘り、肥料＆種芋を植え付ける
植え付け間隔は大体靴一歩分位が良いとのことです。
「化成肥料」を穴にバラマキし、少し土をかけてから種芋を植え付けます。
（化成肥料に直接根が触れると良くないため、少し土を被せます）
種芋の芽が上になるように植え付けます。

５．穴に軽く土をかけ、水を撒く
土をかけて、水を撒いたら終了です。

収穫時期

　収穫時期は４月末～５月頭になります。
大体３ヶ月位で、収穫量は１６～３２倍位ですね！
（今回、共に１ｋｇずつ植えたので４～６箱になる見込みです）

収穫までに、追肥・芽かき・土寄せがありますが、
そのあたりも都度まとめていきたいと思いますー！
（他の作物に比べると非常に簡単です）

まとめ

　「じゃがいも」の植え付け方法の紹介でした！

家庭菜園の初心者にも非常に簡単に作りやすく、料理の幅が広く、保存もしやすいと
イイコトずくめなので、初めてでも挑戦しやすいです！

みりおんでした！